{"id":11933,"date":"2024-08-31T22:39:36","date_gmt":"2024-08-31T20:39:36","guid":{"rendered":"https:\/\/domaine-la-parpaille.com\/?post_type=news&p=11933"},"modified":"2024-09-02T16:24:27","modified_gmt":"2024-09-02T14:24:27","slug":"rezept-fur-sommerfruchtkuchen-\ud83c\udf51","status":"publish","type":"news","link":"https:\/\/domaine-la-parpaille.com\/de\/nachricht\/rezept-fur-sommerfruchtkuchen-\ud83c\udf51\/","title":{"rendered":"Rezept ~ Rustikaler Sommerfruchtkuchen \ud83c\udf51"},"content":{"rendered":"

Torte <\/span>rustikal mit Aprikosen und Nektarinen \ud83c\udf51\u00a0<\/span><\/p>\n

Zutaten<\/span> (<\/span>6<\/span> Menschen)<\/span><\/strong><\/p>\n

\u2022 <\/span>F\u00fcr den Teig<\/div>\n
O <\/span>250g Dinkelmehl<\/div>\n
O <\/span>125 g frische Butter<\/div>\n
O <\/span>100 g Zucker<\/div>\n
O <\/span>75g gemahlene Mandeln<\/div>\n
O <\/span>Vanille<\/div>\n
O <\/span>Ein bisschen Milch<\/div>\n
\u2022 <\/span>F\u00fcr garnieren<\/div>\n
O <\/span>4 bis 5 EL Aprikosenmarmelade<\/div>\n
O <\/span>Aprikosen und Nektarinen<\/div>\n
O <\/span>Etwas brauner Zucker zum Gratinieren<\/div>\n

Vorbereitung<\/span><\/strong><\/p>\n

Beginnen Sie mit der Teigzubereitung: Alle Zutaten vermischen \u2013 +\/- Milch hinzuf\u00fcgen, um eine sch\u00f6ne Teigkugel zu erhalten.<\/p>\n

Den Th6-Ofen vorheizen<\/p>\n

15 Minuten im K\u00fchlschrank ruhen lassen, dann den Teig ausrollen, dabei die hohen R\u00e4nder frei lassen, damit man sie anschlie\u00dfend \u00fcber die Fr\u00fcchte falten kann.<\/p>\n

Die Marmelade auf dem Teig verteilen<\/p>\n

Grobe Fruchtst\u00fccke darauf legen und den Teig \u00fcber die Fr\u00fcchte klappen.<\/p>\n

Mit braunem Zucker bestreuen und backen. 35 bis 40 Minuten lang.<\/p>\n

W\u00e4hrend des Kochens die Fr\u00fcchte vorsichtig zerdr\u00fccken, damit der Saft freigesetzt wird.<\/p>\n

Aus dem Ofen nehmen und abk\u00fchlen lassen.<\/p>\n

Warm mit einem Klecks Cr\u00e8me fra\u00eeche oder Vanille- oder Lavendeleis servieren.<\/p>\n

DER<\/span>S<\/span> wenig<\/span>S<\/span> Beratung<\/span>S<\/span> von DLP<\/span><\/strong><\/p>\n

F\u00fcr mehr Geschmack nehmen Sie anstelle des bereits zubereiteten Mandelpulvers ganze Mandeln, r\u00f6sten diese und mahlen sie grob.<\/p>\n

F\u00fcr einen dezenten Geschmack reiben Sie die Tonkabohne \u00fcber die Fr\u00fcchte, bevor Sie sie in den Ofen geben.<\/p>\n

Sie k\u00f6nnen die Aprikosen und Nektarinen durch eine Mischung aus Pflaumen (Reine-Claude, Mirabellen und Pflaumen) ersetzen. W\u00e4hlen Sie in diesem Fall Pflaumenmarmelade oder Kastaniencreme. A Und statt Mandelpulver Haselnusspulver verwenden.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Nektarinen, Pfirsiche und Aprikosen ... Das ist Sommer im S\u00fcden! Und als gro\u00dfe Kuchenliebhaber finden Sie hier unser Rezept f\u00fcr eine Explosion sommerlicher Aromen \ud83c\udf1e<\/p>","protected":false},"author":5,"featured_media":11934,"template":"","tags":[],"categorie_news":[],"class_list":["post-11933","news","type-news","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/domaine-la-parpaille.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/news\/11933","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/domaine-la-parpaille.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/news"}],"about":[{"href":"https:\/\/domaine-la-parpaille.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/news"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/domaine-la-parpaille.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/domaine-la-parpaille.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/news\/11933\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/domaine-la-parpaille.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/11934"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/domaine-la-parpaille.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11933"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/domaine-la-parpaille.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11933"},{"taxonomy":"categorie_news","embeddable":true,"href":"https:\/\/domaine-la-parpaille.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categorie_news?post=11933"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}