Eine neue Adresse entdecken… Erprobt und für gut befunden!
Eine schlichte und entspannte Terrasse, auf der an jedes Detail gedacht wurde… Was sich in den Gerichten und im Service widerspiegelt!
Wir begannen mit einem köstlichen und zeitlosen Negroni!
Zum Abschluss unseres Essens teilten wir uns verschiedene Tapas – einfach, aber unglaublich lecker! Ein wunderbarer Hummus mit Paprikatoast, Labneh mit frischer Gurke und traditionelle Panisse! Jeder Bissen war ein Genuss purer Frische!
Dazu gab es einen leckeren, kleinen lokalen Weißwein (Lourmarin) und ein köstliches Brot.
Und schließlich, weil ein gutes Essen nie ohne eine süße Note endet, erlagen wir der Schokoladen-Haselnuss-Ganache mit hausgemachter Schlagsahne sowie den gerösteten Aprikosen mit Olivenölkeks… Besonders hervorzuheben ist die Ganache!
Wenn Sie also einen entspannten Abend verbringen möchten, an dem Ihre Geschmacksknospen verwöhnt werden, zögern Sie nicht und machen Sie es!
