La Table d'Eve
Sa cuisine est colorée, vivante et spontanée, inspirée par les arômes du Sud avec des ingrédients frais et de saison, pour une expérience gastronomique qui allie plaisir et équilibre.
Ici la gastronomie est avant tout une expérience sensorielle, un moment de partage et de convivialité. C’est pourquoi nos recettes sont créées sur l’instant, en fonction des produits de saison et de l’inspiration du moment, pour une expérience culinaire unique et inoubliable.
Venez goûter l’esprit Food du domaine, laissez-vous surprendre et savourez chaque instant !
Petit-Déjeuner
Le Breakslow du Domaine La Parpaille… Un instant suspendu, qui rend heureux pour le reste de la journée. Il donne le ton de notre humeur, de nos envies. Le petit-déjeuner est le moment sacré de la journée. Il peut être décliné pour s’adapter à votre régime (sans gluten, vegan…)
A retrouver à la table : Sélection de pains frais, Beurre doux ou salé, Purée d’amande, Confitures maison, Miels de Murs, Boissons chaudes, Assortiment de thés Alveus, Chocolat chaud maison, Lait BIO ou végétal, Viennoiseries, Jus d’orange pressé minute – jus de pommes – jus healthy selon la saison, Salade de fruits frais, Yaourt maison, Granola maison, Fruits secs fait maison, Gourmandise maison, un gâteau différent chaque matin. Œufs frais déclinés selon vos envies, Fromages
Lunch
Midi approche, une petite faim ?
Nous vous proposons notre lunch composé d’une salade maison ou d’un sandwich, d’une gourmandise et d’une petite bouteille d’eau de provence – 808 water. Pour privilégier le zéro déchet, toutes nos préparations sont servies dans des contenants en verre et disposés sur une cagette est en bois : c’est pas si compliqué et tellement plus joli !
Menu : Salade maison ou Sandwich / Gourmandise / Eau fraîcheur ou thé glacé maison
Réservation : Jusqu’à 10h le jour même ou via le mail que vous recevrez juste avant votre arrivée
La Table du Samedi Soir
Un véritable enchantement culinaire pour les amateurs de cuisine provençale. Du kir maison au bord de la piscine à la tasse de café ou verveine infusée du jardin, chaque moment est un régal pour les sens.
De l’apéritif au bord de la piscine à la tasse de café ou verveine infusée du jardin, chaque moment est un régal pour les sens.
Menu : Entrée/plat/fromage/dessert
Réservation : 48h à l’avance ou via le mail que vous recevrez juste avant votre arrivée
Dînez nomade avec une Cagette à partager
Nous vous proposons une cagette à partager pour le dîner où vous le désirez sur le domaine.
Pour privilégier le zéro déchet, toutes nos préparations sont servies dans des contenants en verre et disposés dans une cagette en bois : c’est pas si compliqué et tellement plus joli ! Le tout déposé dans votre chambre.
Menu : Pains & gressins/fromage/tartinade/fruits/biscuits *
Réservation : Lors du petit déjeuner au plus tard le jour même ou via le mail que vous recevrez juste avant votre arrivée
*Nous travaillons avec la marque grecque Kalios qui fait travailler tous les petits producteurs… Pour des produits délicieux !
Cozy Plateau à partager pour le dîner
Dégustez un bol de soupe de saison, chaude et réconfortante, servie avec une tartine généreuse garnie d’ingrédients frais et savoureux, ou bien une délicieuse tarte salée. Le tout est présenté sur un plateau pour une expérience conviviale et chaleureuse.
Menu : Soupe/Tartine ou tarte salée
Réservation : 48h à l’avance ou via le mail que vous recevrez juste avant votre arrivée